PDF Ebook La cocina de hoy con sabores tradicionales: MasterChef (Fuera de colección)

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Reseña del editor Aquí tienes las mejoras recetas de Pepe Rodríguez, el popular juez del programa MasterChef de TVE, y uno de los más destacados chefs de nuestra gastronomía. Pisto a la brasa, bacalao tiznao, lomo de cordero con terrina de beicon o trufa de chocolate son algunos de los platos que vas a encontrar en La cocina de hoy con sabores tradicionales.  Recetas de siempre con el sello de Pepe Rodríguez. Biografía del autor Pepe Rodríguez es licenciado en Ciencias de la Información. Está considerado como uno de los mejores expertos en problemática sectaria y sus libros y artículos sobre sectas, adicciones, crítica de la religión o desarrollo de los mitos, entre otros, son una referencia obligada para todos los interesados en estas cuestiones.  Es conferenciante habitual y profesor de seminarios en diversidad de ámbitos culturales y académicos y miembro del equipo de diversos programas de televisión. Además, desde hace varios años, es contertulio habitual del programa “No es un día cualquiera” que dirige Pepa Fernández en RNE.Tapa blanda=208 páginas. Editor=Espasa Calpe (5 de abril de 2016). Colección=Fuera de colección. Idioma=Español. ISBN-10=8467046554. ISBN-13=978-8467046557. Valoración media de los clientes=3.5 de un máximo de 5 estrellas 4 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº37.267 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 758 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Quienes hemos tenido el privilegio de comer en el El Bohío de Pepe Rodríguez sabemos que su cocina es muy especial. Una cocina repleta de sabores muy reconocibles y presentaciones muy depuradas, realmente exquisitas. En este libro, de estructura muy sencilla, este miembro del jurado de Master Chef ofrece recetas que se toman de un bocado, además de primeros, segundos y postres. Con recetas como la de la página 35: Asadillo con albahaca y huevas de atún, cada una de ellas tiene fotos y explicaciones paso a paso, además de trucos de elaboración como el de poner la albahaca en agua con hielo durante 12 horas para hacer la gelatina. Sardinas con migas y chocolate, Terrina de plátano y foie o Atún en escabeche de queso y hierbas son algunos otros ejemplos. Hay algunos platos de cocina manchega, como el Atascaburras o las Migas, pero todos ellos con el toque de Pepe Rodríguez.Desde mi punto de vista, al libro le falta más explicaciones, trucos, ideas… y resulta un poco impersonal: no terminas de ver al chef cocinando los platos, algunos tampoco se terminan de entender, como el potaje en la página 89, cuyo sofrito con tomate y cebolla no termina de corresponderse con la foto final, cuya crema es verde; es cierto que tiene espinacas y judías verdes, pero también legumbres….Muy indicado para los admiradores del cocinero, aunque sin el paraguas televisivo presumimos que el libro podría haber estado aún mejor…. El libro muestra recetas, mas o menos tradicionales pero muy al estilo de chefs de alta cocina.Realmente es complicado realizar muchas recetas para el dia a dia y más teniendo en cuenta el coste en € y tiempo de las recetas expuestas.. El producto llegó perfectamente embalado y en el día indicado.En cuanto al contenido del libro puedo decir que es de los mejores de masterchef, ya que podremos disfrutar de recetas que están al alcance de los que no estamos especialmente metidos en la cocina. Las recetas estan perfectamente explicadas y acompañadas de imágenes explicativas.Me encanta esta compra.. Lamento que Pepe se haya prestado a hacer un libro de cocina tan malo con numerosos errores y recetas. No lo recomiendo.

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Esta biografía de María Curie, la única prologada por sus nietos, nos muestra todas las facetas de su vida: la científica, la madre, la esposa, la amiga y la ciudadana del mundo. Esta biografía pretende dar a conocer a María Sklodowska, la joven polaca que viajó a París para cumplir un sueño; a madame Curie, la eminente científica que ha pasado a la historia como referente de tenacidad y pasión por la ciencia; y a María Sklodowska-Curie, la persona anónima que siempre quiso ser y que solo conocieron quienes compartieron su vida. Los últimos capítulos alumbran el devenir de su obra y de su familia, dedicando unas páginas a Irène Curie y su esposo Frédéric Joliot, que en 1935 recibieron el Premio Nobel de Química; a Ève Curie, periodista y autora de la primera biografía de su madre; y a sus nietos, Hélène Langevin-Joliot y Pierre Joliot, también eminentes científicos, que han prologado este libro. María Sklodowska-Curie escribió: "No podemos construir un mundo mejor sin mejorar los individuos". Y así la definió Albert Einstein: "Madame Curie es la única persona a quien la gloria no ha corrompido". Estas páginas recorren la vida y la obra de la famosa científica polaco-francesa María Sklodowska-Curie (1867-1934), descubridora del polonio y del radio y pionera en alcanzar muchas metas: doctora en Ciencias Físicas en la Sorbona, profesora universitaria, doble Premio Nobel (Física, 1903 - Química, 1911), académica, doctora honoris causa por un sinfín de universidades..., y un largo etcétera de primeras veces que culminaron el 20 de abril de 1995, cuando sus restos mortales fueron solemnemente inhumados en el Panteón de Hombres Ilustres de Francia, convirtiéndose así en la primera mujer y la primera extranjera sepultada en el emblemático monumento francés. Ambas autoras son especialistas en diversos personajes históricos, entre los que destacan María Sklodowska-Curie y Teresa de Jesús. Desde 2011 son coordinadoras y comisarias del homenaje a María Sklodowska-Curie que itinera por España. En 2014, organizaron con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas la exposición María Sklodowska-Curie: una polaca en París que fue inaugurada en el Museo Nacional de Ciencias Naturales (marzo-octubre 2014). En 2015 han sido asesoras históricas y coproductoras del documental de TVE sobre Teresa de Jesús con ocasión del V centenario de su nacimiento. Han publicado Una Carmelita en Flandes (2006), traducida al francés (2014), El arca de las tres llaves, la reforma Teresiana (2008), Ana de San Bartolomé (2009) y María Sklodowska-Curie: Una polaca en París (2011). Entre otras distinciones, son damas de Santa Teresa del Cuerpo de Intendencia del Ejército Español (2006) y ostentan la Medalla al Mérito de la Cultura otorgada por el gobierno de la República de Polonia (2013), y el grado de caballero de la Orden de las Palmas Académicas, concedido por el gobierno de la República Francesa (2016).Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=4069 KB. Longitud de impresión=352. Editor=Palabra; Edición: 1 (29 de julio de 2016). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B01MCZ4Q7Q. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión de cliente. Clasificación en los más vendidos de AmazonBiografías y autobiografíasBiografías y autobiografías=n.° 25.931 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 478 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Biografías y memorias > n.° 1195 en Libros > Biografías, diarios y hechos reales >.Se trata de una excelente biografía de Marie Curie, realizada por 2 especialistas en el tema y con mucho material escrito por la propia Marie Curie (cartas, etc). Explica, además, perfectamente el contexto histórico que permite entender la figura y obra de Marie Curie.Un libro muy agradable de leer, que profundiza en la vida, obra y aspectos emocionales de Marie. Recomiendo su lectura..

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Tal como enseñan todas las doctrinas y filosofías tradicionales, el Universo es un hecho simbólico. Dice un proverbio árabe que todo puede ser reducido a símbolos, excepto Tufân el aliento de fuego. Se dice que existe, en la causa primera, una fuente más antigua de símbolos cercana al fuego y al agua de vida, concepto próximo al simbolismo coránico del agua del mundo árabe. El pensamiento simbólico de los primeros pueblos indoeuropeos veían en muchas deidades la manifestación de fuegos primigenios y el manantial de lo simbólico, cierta unión donde los opuestos dejan de mostrarse a través del teatro de las manifestaciones para perderse en la unidad. El hombre necesita comprender qué es el simbolismo, porque sin esta comprensión no puede 2 ahondar en su interior y mirarse, siendo el mismo un símbolo central de lo terrenal, en un universo sin escala y sin tiempo. Es nuestro deber descubrir nuestra interioridad simbólica. El propósito de este libro es traer al lector diferentes interpretaciones de logos, deidades y religiones cuya expresión simbólica tuvo su génesis en la arquitectura. Muchas de las deidades indoeuropeas en su esencia eran retratadas como formas abstractas y números, en una búsqueda de aprender matemáticas y geometrías asociadas a lo universal. Un ejemplo de esto es el culto a Apolo que era adorado en Delfos como un cubo, o el Dios Min en Egipto, una de las deidades más antiguas del mundo, que representaba para aquel ideario no sólo números, sino también la primera regla de albañil, centro de religiones fuertemente arraigadas en lo arquitectónico. En su brazo estaba representado el codo egipcio, regla o modulor sobre el cual se organizó el espacio a convertir en sagrado. El Universo para estos pueblos personificaba una colina fundamental, rodeada de una masa de agua salada coronada por un símbolo con forma de rueda de alfarero, y en cuya cúspide se encontraba un 3 cubo filosofal, el espacio más sagrado o casa de Horus. Para muchas culturas del mundo como la hindú o la Cherokeé en Norteamérica, el mundo estaba sostenido por una tortuga cuyo caparazón poseía dibujos de lados hexagonales, al igual que muchos de los árboles de la vida del mundo indoeuropeo, como el árbol “Fu-sang” en China. Este libro recorre una serie de eventos y mitologías asociadas al arte de la construcción, desde el simbolismo universal de los puntos cardinales y el círculo de la tierra, hasta el templo de Jerusalén y su creador el Rey Salomón, pasando por simbolismos numéricos, el simbolismo coránico del agua, el de la mezquita, la cúpula y la catedral, todos estos símbolos dotados de su herencia primordial e infinita.Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=4886 KB. Editor=Sophia lux (15 de enero de 2015). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00SBZL6WW. Word Wise=No activado. Tipografía mejorada=No activado. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto. Clasificación en los más vendidos de AmazonArquitecturaArquitecturaBiografías y autobiografías=n.° 88.051 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 72 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Arte, cine y fotografía > n.° 602 en Libros > Arte, cine y fotografía > n.° 1531 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Biografías y memorias >.

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Reseña del editor Los escenarios de la globalización han traído consigo nuevos retos para el Derecho internacional en general y el Derecho internacional de los derechos humanos en particular. Uno de los desafíos a los que se enfrenta este ordenamiento jurídico es el de proporcionar los instrumentos necesarios para garantizar la protección efectiva del individuo frente a la actuación de actores no estatales, entre ellos las empresas multinacionales. Aunque en la actualidad encuentra aún numerosas dificultades teóricas y prácticas, este proceso está abocado a ser uno de los principales elementos del desarrollo futuro de nuestra disciplina. En este trabajo la Dra. Olga Martín-Ortega aborda el análisis de las responsabilidades de las empresas multinacionales en materia de derechos humanos desde una perspectiva jurídica, sin por ello obviar los importantes avances sociales en este sentido. Para ello realiza un riguroso estudio del contexto socioeconómico y político en el que se desarrolla este debate y de las iniciativas por sujetar a estas entidades a estándares de Derecho internacional publico, tanto desde la perspectiva de las obligaciones de los Estados como de las propias empresas. Este trabajo realiza un profundo análisis de los instrumentos desarrollados en el seno de Organizaciones internacionales y otros foros y sus mecanismos de implementación; los antecedentes e intentos de definición de responsabilidad penal internacional de entidades empresariales; y los desarrollos en materia de responsabilidad civil por su complicidad en abusos de derechos humanos. La Dra. Olga Martin-Ortega es investigadora del Centre on Human Rights in Conflict de la University of East London (Reino Unido). Extracto índice: 1. Empresas multinacionales y derechos humanos en el contexto de la globalización. Globalización y derecho humanos Las empresas multinacionales como actores globales Empresas multinacionales y abusos de derechos humanos 2. A la búsqueda de un marco juridico internacional. La aparición del individuo en escena: la dinámica empresas multinacionales-derechos humanos Parámetros para un marco jurídico Obligaciones de los Estados relativos al control de la conducta de las empresas multinacionales en materia de derechos humanos Las empresas multinacionales como órganos de la sociedad y sus responsabilidades en materia de derechos humanos 3. Instrumentos internacionales para el control de la conducta de las empresas multinacionales. El Borrador de Código de conducta para las empresas transnacionales Las directrices para las empresas multinacionales de la organización para la cooperación y el desarrollo económico. La declaración tripartita de principios sobre las empresas multinacionales y la política social de la organización internacional del trabajo. Las norma sobre responsabilidades de las empresas transnacionales y otras entidades comerciales en materia de derechos humanos de la subcomisión de promoción y protección de los derechos humanos El pacto mundial del secretario general de Naciones Unidas La responsabilidad social corporativa y la contribución voluntaria de las empresas multinacionales 4. Empresas multinacionales ante los tribunales La cuestión de la responsabilidad penal internacional: de Nuremberg a la Corte Penal Internacional Responsabilidad civil por violaciones de derecho humanos: la Alien Tort Claims Ac El concepto de complicidad corporativaTapa blanda=348 páginas. Editor=J.M. Bosch Editor; Edición: 1 (19 de diciembre de 2007). Idioma=Español. ISBN-10=8476988052. ISBN-13=978-8476988053. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto. Clasificación en los más vendidos de AmazonDerecho internacional=nº290.292 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 478 en Libros > Derecho >.

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